Marco Antônio Spinardi Jubran*
Probióticos são os microorganismos (bactérias) que por sua ação no organismo produzem benefícios ao animal com atuação no sistema digestivo (intestino), proporcionado maior eficiência digestiva com melhor aproveitamento do alimento ingerido, e combatendo infecções causadas por bactérias patogênicas também presentes na flora intestinal, mantendo a flora regulada e inibindo a ação patogênica.
Os Prebióticos são ingredientes nutricionais utilizados pelos probióticos para estimular sua atividade de crescimento, proporcionando uma condição favorável à colonização do intestino por estas bactérias benéficas, sendo seu mecanismo de ação, servir basicamente de “alimento” para os probióticos, potencializando e garantindo sua ação biológica.
Os produtos que são formulados com probióticos e prebióticos são chamados Simbióticos, formando uma simbiose de ação em benefício ao organismo.
*Médico veterinário da Biosan Biotecnologia em Saúde Animal.